SimadaNews.com– Universitas Labuhanbatu (ULB) menunjukkan komitmen nyata dalam mendukung ketahanan pangan daerah dengan berpartisipasi dalam kegiatan Pelatihan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Kabupaten Labuhanbatu.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Bank Indonesia Kantor Perwakilan Pematangsiantar dan berlangsung pada Kamis (29/1/2026).
Rektor Universitas Labuhanbatu, Assoc. Prof. Ade Parlaungan Nasution, Ph.D, menegaskan bahwa pemanfaatan pekarangan rumah merupakan solusi strategis dalam mewujudkan kemandirian pangan keluarga sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah.
“Pekarangan Pangan Lestari merupakan solusi nyata untuk meningkatkan kemandirian pangan keluarga serta mengurangi ketergantungan terhadap pasar,” ujar Ade.
Menurutnya, keberhasilan program ketahanan pangan membutuhkan sinergi yang kuat antara perguruan tinggi, lembaga keuangan, dan masyarakat, sehingga inovasi dan pengetahuan dapat langsung dirasakan manfaatnya oleh masyarakat.
Pelatihan ini menghadirkan narasumber dari Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Lidia Sri Handayani, S.P., M.P, yang memaparkan teknik budidaya tanaman pangan di lahan pekarangan, termasuk pengelolaan media tanam yang efektif dan berkelanjutan.
Melalui pelatihan ini, masyarakat Kabupaten Labuhanbatu diharapkan mampu meningkatkan produksi pangan rumah tangga berbasis potensi lokal serta mendorong terciptanya ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Ketua Program Studi Agroteknologi ULB, Fitra Syawal Harahap, S.P., M.Agr, yang menyampaikan bahwa optimalisasi pekarangan rumah dapat menjadi solusi konkret dalam menekan ketergantungan masyarakat terhadap pasokan pasar.
“Kami berharap pelatihan ini mampu meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengelola pekarangan rumah secara produktif, mandiri, dan berkelanjutan,” ungkap Fitra. (SNC)
Laporan: Arif
