SimadaNews.com-Bupati Asahan H Surya BSc, meminta seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemkab Asahan, melibatkan pegiat Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
Hal itu disampaikan H Surya, saat menerima audeni pelaku UMKM Penggiat Kuliner di Ruang Kerja Bupati Asahan, Rabu 16 September 2002.
Pendiri Penggiat Kuliner Asahan Indra Utama, sebelumnya menjelaskan maksud dan tujuan audiensi untuk memperkenalkan keberadaan kelompok penggiat kuliner di Asahan.
Indra berharap, kiranya kedepan Pemkab Asahan dapat mendukung program yang bertujuan memajukan UMKM khususnya penggiat kuliner dalam menciptakan produk kuliner khas dari Asahan.
Hal senada disampaikan Ketua Penggiat Kuliner M. Taufik. Dia menyebutkan, keberadaan organisasi penggiat kuliner memiliki visi untuk menjadikan pelaku/penggiat kuliner yang beretika, berinovasi, berdaya saing dan berkualitas tinggi.
“Untuk mewujudkan hal tersebut, kami akan memberikan edukasi kepada pelaku UMKM khususnya bidang kuliner, menumbuhkembangkan inovasi dalam menghasilkan produk-produk kuliner baik tradisional, modern dan kekinian, meningkatkan mutu produk kuliner yang legal dan higienis dengan harga yang terjangkau, menjaga dan memaksimalkan kualitas cita rasa produk kuliner, serta bersinergi dengan pelaku/penggiat kuliner yang ada di Ashan,” pungkas Taufik.
Sedangka, H Surya BSc mengaku menyambut baik keberadaan organisasi pegiaat UMKM. Dirinya juga sampaikan, Pemkab Asahan akan memberikan dukungan bagi setiap kelompok usaha yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Asahan.
“Kepada kelompok usaha kuliner yang tergabung dalam wadah Kube, saya sampaikan bahwa Pemkab Asahan memiliki program pinjaman lunak bagi pelaku UMKM yang dikelola oleh Dinas Kopdag, manfaatkan program tersebut untuk lebih mengembangkan usaha,” ujar Surya.
Surya berpesan, kepada setiap pelaku/penggiat usaha kuliner agar melengkapi usahanya dengan legalitas yang diperlukan sesuai dengan aturan dan ketentuan yang berlaku.
Surya juga mengimbau, kepada seluruh OPD agar semua kegiatan yang diselenggarakan Pemkab Asahan dapat memanfaatkan keberadaan Kube yang ada untuk keperluan kegiatan tersebut.
Dan kepada pelaku UMKM, Surya berpesan agar semua produk yang dihasilkan kelompok Kube dikemas semenarik mungkin, dan disesuaikan dengan standar produk nasional dengan melengkapi persyaratan yang ada. (snc)
Laporan:Fran Manurung
Editor:Hermanto Sipayung