Simada News
  • Redaksi
  • Terms
  • Policy
  • Pedoman
Selasa, 28 Juni, 2022
  • News
  • Ekbis
  • Jagad Raya
  • Komunitas
  • Pesona
  • Kesehatan
  • Sudut Pandang
  • Simadagros
  • Asahan
  • Simada TV
No Result
View All Result
Simada News
No Result
View All Result
Simada News
  • News
  • Ekbis
  • Jagad Raya
  • Polhumkrim
  • Kesehatan
  • Komunitas
  • Labuhan Batu Raya
  • Pesona
  • Sorot
  • Sudut Pandang
  • Tokoh Inspiratif
  • SimadaTV
Home Ekbis

Produk IKM Pangan Jadi Pemenang IFI 2020

31/12/2020
in Ekbis
Share on FacebookShare on Twitter

SimadaNews.com – Industri kecil dan menengah (IKM) sektor pangan di tanah air terus menciptakan terobosan baru agar mampu berdaya saing di kancah domestik hingga global. Apalagi, di tengah masa pandemi saat ini, inovasi menjadi kunci untuk menjaga keberlangsungan usaha mereka.

Guna mencapai sasaran tersebut, Kementerian Perindustrian telah menginisiasi program Indonesia Food Innovation (IFI) 2020 dengan tujuan memacu pelaku IKM pangan di dalam negeri bisa lebih kompetitif. Saat ini, jumlah IKM pangan mencapai 1,86 juta unit usaha atau 43,41% dari total unit usaha IKM di Indonesia.

“IFI merupakan program akselerasi bisnis bagi IKM pangan terpilih yang mempunyai inovasi produk dan/atau proses dan berbahan baku utama sumber daya lokal agar siap menjadi industri pangan yang marketable, profitable, dan sustainable,” kata Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin, Gati Wibawaningsih di Jakarta, Kamis (31/12).

PT Rumah Mocaf Indonesia adalah pelaku IKM pangan yang berhasil lolos berbagai tahapan seleksi hingga mendapatkan juara ke-2 penghargaan IFI 2020 pada kategori Intermediate Product, yang menghasilkan produk pangan antara sebagai bagian dari rantai suplai industri pangan.

“Selain memenangkan penghargaan IFI, Mocafine juga memenangkan Bangga Buatan Indonesia (BBI) Award kategori Kuliner,” ungkap Gati.

Advertisements

Founder PT Rumah Mocaf Indonesia, Riza Azyumarrinda Azra menjelaskan bahwa produk Mocafinesudah mendapatkan berbagai sertifikasi. “Mocafine adalah tepung serbaguna bebas gluten yang berbahan dasar singkong dan memiliki karakteristik mirip terigu,” tuturnya.

Riza menyatakan, produk Mocafine sangat cocok untuk digunakan pada aneka masakan seperti kue basah, kue kering, kudapan, dan gorengan. “Keunggulan dari Mocafine adalah tinggi serat, sumber karbohidrat kompleks, bebas gula, tinggi kalsium, dan tentunya bebas pemutih,” imbuhnya.

Selain itu, PT. Rumah Mocaf Indonesia juga mengeluarkan produk Miecassa, turunan mocaf yang merupakan mi sehat yang berasal dari racikan bahan alami dan bebas pengawet. “Proses produksi Miecassa tidak melibatkan proses penggorengan, sehingga bebas dari lemak jenuh. Cara mengolah Miecassa juga sangat praktis, cukup direbus kurang lebih 4-5 menit dan dibumbui sesuai selera,” ujar Riza.

PT Rumah Mocaf Indonesia merupakan IKM bidang pangan yang berdiri sejak tahun 2017 dan berlokasi di Banjarnegara, Jawa Tengah.Produk dari PT Rumah Mocaf Indonesia sudah mendapatkan berbagai sertifikasiyaitu Halal, P-IRT, BPOM (MD), ISO, Nutrition Fact, Barcode, HACCP, dan Glutten Free.(***)

Advertisements

Tags: Industri Kecil dan Menengah (IKM)Pangan
Share220Tweet138Share55Pin50

Related Posts

Bane Raja Manalu: Semua Orang Bisa Merdeka Secara Keuangan

18 Juni, 2022

SimadaNews.com - Pada acara Program Pengembangan Kapasitas Kolaborasi Memajukan Ekonomi Kaum bersama PNM (Mekar) dan Kemenkuham, Bane Raja Manalu yang...

Yuk…Rame-Rame Belanja Lo di Pusat Oleh-oleh Kabupaten Simalungun

11 Juni, 2022

SimadaNews.com-Saat ini Kabupaten Simalungun memiliki pusat oleh-oleh hasil produksi Usaha Mikro Kecil Menangah (UKMK) masyarakat, yang dibina oleh Dewan Kerajinan...

Tak Ada Lagi Subsidi Minyak Goreng, Ini Penjelasan Pemerintah

1 Juni, 2022

SimadaNews.com.-Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mencabut subsidi minyak goreng curah. Kini masyarakat harus membeli minyak goreng dengan harga murah. Sebelumnya, subsidi minyak goreng dilakukan...

Mulai Besok, Pemerintah Stop Subsidi Minyak Goreng Curah

30 Mei, 2022

SimadaNews.com-Kementerian Perindustrian (Kemenperin) akan menghentikan subsidi minyak goreng curah mulai 31 Mei 2022. Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin Putu Juli...

RHS: Kita harus Bisa Buat Jeruk Simalungun Menguasai Pasar di Indonesia

24 Mei, 2022

SimadaNews.com-Bupati Simalungun Radiapoh Hasiholan Sinaga (RHS), melakukan silaturahmi dengan petani jeruk Kecamatan Purba, di Rest Area Nagori Purba Tongah Kecamatan...

Sequis Gelar Tatap Muka Agency Bertajuk Power Up Social Media

19 April, 2022

SimadaNews.com-PT Asuransi Jiwa Sequis Life (Sequis) melalui XLRT (Excel-lerate) mengadakan kegiatan XLRT Carnival bertajuk “POWER UP Social Media“ di Kota Medan, Senin ...

Discussion about this post

Terkini

News

DPRD  Pontianak Kunker ke Badan Pengelolaan Pendapatan Daerah Toba

28 Juni, 2022
News

Saut Bangkit Purba Sosialisasi Perda Anti Narkotika kepada Kader PKN

28 Juni, 2022
News

138 Ekor Sapi di Mekar Nauli Terjangkit PMK, 9 Kandang Dipasang Police Line

28 Juni, 2022
News

Novri Ompusunggu Bersama TGB Gelar Nonton Bareng “Ngeri-Ngeri Sedap”

28 Juni, 2022
News

Presdir PT BSRE Beraudensi dengan Bupati Simalungun

28 Juni, 2022
News

Replanting Karet Kebun PTPN III Bandar Betsy Diduga Rusak Tanaman Produktif

28 Juni, 2022

Trending

News

Inggou Victory Raih Gold di Pesparawi Tingkat Nasional di Yogyakarta

27 Juni, 2022
News

AKBP Ronald Sipayung jadi Kapolres Simalungun

21 Juni, 2022
News

Tabrak Kreta lalu Mini Bus PT RNT Terbalik, Satu Meninggal

27 Juni, 2022
News

Atlet Shiroite Karatedo Ikuti O2SN SMK Tingkat Sumut

24 Juni, 2022
News

Jalan Ragi Hidup Heboh… Babe Ditemukan Meninggal di Rumahnya

25 Juni, 2022
News

Replanting Karet Kebun PTPN III Bandar Betsy Diduga Rusak Tanaman Produktif

28 Juni, 2022
ADVERTISEMENT
  • Redaksi
  • Terms
  • Policy
  • Pedoman

© 2018-2021 Simada News - Designed by: Bang Ze

No Result
View All Result
  • News
  • Ekbis
  • Jagad Raya
  • Komunitas
  • Pesona
  • Kesehatan
  • Sudut Pandang
  • Simadagros
  • Asahan
  • Simada TV

© 2018-2021 Simada News - Designed by: Bang Ze